冰魂提示您:看后求收藏(天书小说tianshuxs.com),接着再看更方便。
坐着马健的小车,梁晓来到了他的酒吧。
这是一间很别致的酒吧,它外面看起来像是个霓虹灯筑起来的房子,粉红色的灯管拼写了它的名字——“夜色魅影”四个鬼魅般的大字诉尽了这间店面的风格。
“从一开始,我就将这间酒吧的音乐定位在纯粹的民谣、爵士风格。我想让大家来听听纯粹的音乐,体验纯粹的酒吧味道。歌手每晚演唱的歌曲中至少有三分之一左右是英文歌,乐队演奏的大都是民谣或爵士乐。”
“那生意应当不错吧。现在喜欢这种口味的人越来越多了。”梁晓想象了一下人头攒动的景象。
“还可以,有时候也请些地下乐队来演出,”马健指了指中间的舞台。“我这边口味算是比较淡了,不远有一家一到晚上什么都听不见,全是重金属。”
“重金属?那不是震耳欲聋?我可受不了那种环境。
梁晓照着马健的指点坐到吧台前。马健走到调酒师的位置上,整理了一下酒架,“想喝点什么?”
“呃……咖啡吧?要不纯净水也行。”梁晓有些局促不安促,陌生的环境让他浑身都不舒服。在这里他不是那个自信的,知识丰富的头脑睿智的梁晓,而是一个对陌生环境怀有敬畏心情的男孩。
“咖啡?呵呵,我这里只有速溶的。”马健洒脱的一笑,“来到酒吧怎么能不喝酒呢?稍微尝尝我调的低度酒。”
“我还以为你这个当老板的不会调酒呢。电视上见过调酒师,好像杂耍一样的动作看得人眼花缭乱。”
“以前刚开酒吧的时候都是自己兼职调酒师。没有钱啊!后来嘛,请了个调酒师自己也就不怎么干了,偶尔凑热闹调几杯自己喝。”他像想起什么有趣的事情似的笑了起来,“竟然有人来这里点名要我调的酒,好像老板调的酒会比较好喝一样。其实我的水平比请来的专业调酒师差多了。”
“懂酒的人毕竟是少数,多数人喝酒是为了痛快,是为了消愁。哪里去注意口味的区别。或许伏特加和朗姆酒都会分不出来呢。”梁晓掩嘴笑笑,不过他还是觉得自己有在专家面前卖弄的感觉。
“懂酒的还是有不少的,来这里的外国人大都比较懂酒。本地也有不少白领能品出味道,不过大多数人到和你说的差不多,来酒吧那是意不在酒啊。醉翁之意不在酒,未必是坏事。”马健耸肩一幅无可奈何的模样。“给你调一杯天使之吻吧,这酒度数低,一般是女士喝。”
“听说专业调酒师很难当?好像还要熟练掌握一门外语?”梁晓好奇的问道。
“嗯。”马健点头,“一个中级调酒师必须掌握一门外语,并且会会话。可不是你们学生学的那种哑巴英语。而且要了解世界主要名酒的生产工艺和各种酒类,包括葡萄酒、蒸馏酒、配制酒、混合酒、啤酒等的特点,了解酒的起源和酿酒的基本原理,熟知世界名酒的储藏、保管知识和有效时间。”马健一边用优美的姿势调酒,一边信口一一道来,“最重要的是能熟练地调制鸡尾酒150种以上,其中包括50种名配方。所调配酒品度匀、味纯、色正,并能准确地进行成本核算。”
“这么复杂?听起来就头痛,本来还想学学呢,现在是一点信心都没有了。”瞪大了眼睛,梁晓惊讶的说。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
小说推荐:《一级一兵团,我靠万魂幡打造亡灵天灾》【泡菜中文网】【长城中文网】《境界无极》《神农道君》《史前兽世生存日记》【重生小说网】《噩梦使徒》【大书迷】《诡秘之主》